ON DÉCLARE OFFICIELLEMENT LA SAISON DES FÊTES OUVERTE

« It’s beginning to look a lot like Christmas » 🎵
Comme le dit si bien Michael Bublé, ça commence à sentir Noël !

Les petits craquages sucrées durant la période des fêtes c’est la BEST motivation pour tenir face au froid de décembre.
Alors il ne vous reste plus qu’à craquer pour nos Panettones et petits Pains D’épices 100% veggie en attendant Noël !
Disponible à partir du 22 novembre dans vos boutiques préférées !

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NOVEMBRE : NOTRE REMÈDE CONTRE LA GRISAILLE !

Et oui ! On est déjà en novembre… difficile à croire après ce bel été indien ! Pour beaucoup le mois de novembre est l’un des pires mois de l’année, c’est aussi votre avis ? Pour vous aider à affronter la grisaille on vous a concocté une pâtisserie du mois ultra gourmande aux agrumes de saison et à la pistache. Retrouvez la sublime création du chef Jean-Michel dès aujourd’hui dans nos boulangeries.

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ALLEZ-VOUS CRAQUER POUR LA TARTE CITRON NOISETTE DU MOIS D’OCTOBRE ?

Rien de mieux que des noisettes et des citrons pour démarrer la saison en douceur ! Cette pâtisserie du mois d’octobre est le parfait mélange entre la fin de l’été grâce à son côté acidulé et le début de l’automne incarné par ses noisettes croquantes et fruitées.

Notre chef pâtissier Jean-Michel vous propose dès aujourd’hui et chaque weekend du mois d’octobre une nouvelle création de saison, à découvrir dans nos boulangeries Land&Monkeys (à l’exception de La Défense).

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Les figues débarquent chez Land&Monkeys !

Votre dose annuelle de figue est arrivée ! Pour les monkeys qui adorent ce fruit de saison, vous allez être servis. Jean-Michel (notre chef pâtissier) vous propose dès aujourd’hui une nouvelle création de saison, à découvrir dans nos boulangeries Land&Monkeys (à l’exception de La Défense).

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La star de l’été se refait une beauté !

Pour cet été, choisissez notre entremets estival ! Quoi de mieux qu’une bonne tropézienne pour vous donner un avant-goût des vacances ou vous réconforter du retour ? Le chef Jean-Michel Briend et son équipe ont imaginé une toute nouvelle recette, elle est à découvrir dès aujourd’hui et chaque weekend dans nos boulangeries en format individuel ou à partager.

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Bonne fête Papa ! L’entremets qui va faire craquer les papas !

Cette année c’est vous qui aurez le meilleur cadeau ! Le 19 juin prochain c’est la fête des pères… et si vous lui offriez sa première expérience vegan ? Tellement plus cool qu’une course sur circuit ! On a tout prévu pour le surprendre avec cet entremets chocolat noir Nyanbo et griottes imaginé par notre chef Jean-Michel Briend : Un goût puissant et un coeur de mousse d’une infinie tendresse ! À retrouver en avant-première dès aujourd’hui dans les boulangeries Land&Monkeys !

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C’est le temps des framboises chez Land&Monkeys !

Au mois de juin, on célèbre la framboise chez Land&Monkeys . Jean-Michel, notre chef pâtissier présente sa nouvelle création de saison : un mille-feuille framboise vanille 100% végétale, 100% gourmande, 100% de saison ! À retrouver dès aujourd’hui dans toutes nos boulangeries.

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Nous avons craqué le secret de la pâte à choux 100% végétale, et c’est notre pâtisserie du mois de Mai !

Alerte pour les monkeys fan de pistache, ce Paris-Brest est fait pour vous ! Et oui vous avez bien lu, ce mois-ci il y aura de la PÂTE À CHOUX !!! Après quelques essais (un million environ…) nous sommes parvenus à un résultat plutôt chouette, enfin c’est notre avis, on vous laisse juger ! Pour cela, rendez-vous en boutique dès ce weekend et pendant les 3 premiers weekends du mois de mai.

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La Saint-Valentin 100% végétale by Land&Monkeys

La Saint-Valentin c’est dans 10 jours exactement….Célibataire, en couple ou poly-amour cette fête et aussi la vôtre et l’occasion de vous régaler avec un entremets plein d’amour ! Deux créations 100% végétal débarquent spécialement pour l’occasion du 11 au 14 février : le bouton de rose et le cœur pécan caramel !

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Notre première pâtisserie du mois : une forêt noire 100% végétale

Nous sommes trop contents de vous présenter notre tout nouveau concept les monkeys : la pâtisserie du mois ! Comme son nom l’indique, nous vous proposons de retrouver tous les mois une pâtisserie différente, qui sera de saison et qui viendra s’ajouter à notre gamme habituelle. Elle sera disponible dans toutes nos boulangeries chaque weekend, vendredi compris. Pour la toute première édition de cette collection, nous sommes heureux de vous présenter notre forêt noire 100% végétale !

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L’épihpanie 100% végétale by Land&Monkeys

Cette année encore Land&Monkeys relève le défi de concilier Tradition et Végétal autour des indispensables galettes et brioches des rois disponibles dès le 2 janvier ! Et vous, opterez-vous pour une épiphanie à la fois gourmande et crualty-free cette année ?

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Le Veganuary 2022 : le challenge des bonnes résolutions !

Le 1er janvier, c’est la date idéale pour les bonnes résolutions ! Pour éviter de dresser une liste longue et interminable de choses que tu ne feras plus d’ici quelques jours, on a LE challenge à te proposer : LE VEGANUARY.
Pendant ces 31 prochains jours, Land&Monkeys t’accompagne pour relever le défi du véganisme ! 31 jours pour se donner à fond pour le respect de la planète, le respect du vivant tout en continuant à se régaler.

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On vous livre l’idée cadeau idéale pour Noël …

Voilà une nouvelle qui va enflammer les amoureux de la boulangerie artisanale, végan ou non-vegan ! Pour sa 4ème collaboration avec les éditions Marabout, Rodolphe Landemaine a regroupé dans son livre Boulangerie Végétale toutes les recettes boulangères et pâtissières incontournables. De quoi ravir tous les monkeys en panne d’idée cadeau pour Noël.

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