Poubelle green : Comment nous valorisons nos déchets ?

Chez Land&Monkeys les poubelles c’est du sérieux ! Notre engagement pour la planète s’applique à l’ensemble de notre chaine de valeur : de la conception de nos recettes à la gestion de nos déchets et invendus. Côté emballage c’était presque trop facile ! Nous avons éliminé le plastique à usage unique et incité nos fournisseurs à en faire autant. Et pour nos clients les plus méritants, 10% de réduction s’ils viennent avec leurs propres emballages réutilisables... C’est bien normal ! Mais quid de nos déchets alimentaires ? Chaque année un Français jette entre 20 à 30 kg de nourritures à la poubelle. En tant qu’artisan de bouche il nous semblait essentiel de jouer un rôle dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Pour mener ce combat nous nous sommes appuyé sur les initiatives des jeunes entrepreneurs innovants : Les Alchimistes, Baba au Run, ou encore Phoenix , portraits de ces super héros qui font retentir nos poubelles !

3 Nov 2020 | Actualités

🙌 Ça y est, ça boulègue pour de bon et c’est dégaine ! La toute première boulangerie Land&Monkeys aixoise a ouvert ses portes ce vendredi 9 mai au 35 avenue Giuseppe Verdi, en plein cœur des Allées Provençales.

👫 Aux commandes de cette nouvelle pépite : Quentin, ancien pompier et Charlène, ancienne policière. Deux enfants du pays qui ont décidé de changer de vie en se lançant dans l’aventure de la boulangerie et par n’importe laquelle : la boulangerie à impact positif !

🥐 Au menu : tous vos produits Land&Monkeys préférés, de nombreuses places assises et une terrasse qui prend le soleil du matin au soir, des recettes locales et des produits inédits conçus rien que pour Aix… venez vite découvrir notre fougasse qui sent bon la Provence et vous rafraichir à notre stand de glaces 100% végétales !

☀️ On dit que la vie est plus douce au soleil…ajoutez une bouchée de Land&Monkeys et vous touchez carrément au bonheur !