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PHILOSOPHIE

Une équipe au service du vivant

A l’image de ses fondateurs, Rodolphe et Yoshimi, les équipes de Land&Monkeys se composent de professionnels passionnés et concernés par les grands enjeux de notre siècle. Tous les jours dans la réalisation de leur travail, ils participent à diffuser des modes de consommations plus responsables dans un environnement qui allie fun gourmandise et éthique. Rejoindre nos équipes, c’est devenir un membre actif d’une communauté qui s’étend au-delà de la boutique au contact de nos clients mais aussi de nos fournisseurs et de nos partenaires associatifs.

Tu es connu/e pour ton sourire et ta bonne humeur ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Rejoins nos équipes, et adhère à un projet en phase avec tes valeurs.

Carrière 

Nous recrutons !

Responsable RH en CDI H/F

CDI – Temps plein – Paris 3ème – Disponible dès que possible :

Le groupe Landemaine / Land&Monkeys recherche le/la responsable RH idéal/e pour accompagner ses équipes de 350 vendeurs, artisans, livreurs… Au sein d’une équipe existante de 3 personnes spécialisées dans la gestion administrative du personnel (entrées et sorties, procédure de paie…etc.) tu apportes une vision stratégique à la fonction RH et en fais une force différenciante du groupe.

Attirer, recruter et intégrer les nouveaux talents :

  • Assurer la visibilité et l’attractivité du groupe sur les différents médias professionnels : (Facebook Job, Indeed, Welcome to the Jungle, Hosco, LinkedIn)
  • Développer des partenariats avec les écoles : Ferrandi, Bocuse, Vatel, EPMT, EHL, etc.
  • Rédiger des fiches de poste complètes et attractives en concertation avec les responsables
  • Optimiser les outils et processus de recrutement
  • Organiser les recrutements en fonction des besoins du groupe (middle et top management)
  • Définir et mettre en place un parcours d’intégration accueillant (signature de contrat, remise des tenues, formation initiale, kit de bienvenue)
  • Superviser les différentes étapes de validation des périodes d’essai

Former, accompagner et fidéliser les collaborateurs :

  • Déceler les besoins en formation continue sur les différents métiers en consultation avec les responsables et organiser des sessions de formation en interne et via des prestataires externes (écoles, organismes de formation)
  • Mettre en place des entretiens d’évaluation périodiques entre employés et responsables
  • Gérer les plans de carrières et la mobilité au sein du groupe : identifier et accompagner les opportunités d’évolution et de mutation.
  • Définir et mettre en place un package « bien-être » employés
  • Développer des outils de communication et de cohésion intra-groupe entre les différents sites et les différents métiers (Slack, Newsletters, Afterwork, Atelier team building…etc.)
  • Diffuser la culture d’entreprise via des engagements type RSE.

Assurer la performance RH en lien avec la direction :

  • Adapter les ressources humaines en fonction de l’activité (ouvertures/fermetures, conjoncture économique et sociale, croissance)
  • Optimiser les outils de suivi et d’analyse de la masse salariale et assurer un reporting régulier.
  • Conseiller et soutenir les responsables dans leurs prises de décisions.
  • Définir une grille de salaires sur le groupe en adéquation avec le marché et les compétences et optimiser le système de primes
  • Superviser la bonne gestion administrative du personnel (gérer une équipe de 3 personnes)
  • Garantir les données fiscales et sociales avec la comptabilité et la finance
  • Limiter les risques sociaux et juridiques en lien avec nos conseillers (réaliser une veille légale et sociale, gérer les contentieux et le disciplinaire, répondre aux contrôles urssaf & inspection du travail)
  • Assurer la continuité des procédures de paie pendant les congés des membres de l’équipe RH

Expérience et compétences profesionnelles :

  • Diplômé(e) BAC+5 de type Ecole de Commerce et/ou équivalence universitaire, avec une spécialisation en RH, tu justifies d’une expérience réussie d’au moins 3 ans en RH.
  • Tu es à la recherche d’une expérience dans un environnement en structuration et en forte croissance, avec un scope multi-établissements et multi-pays.
  • Tu as une bonne connaissance du droit du travail et du droit social ainsi qu’une base de compétence solide en analyse.
  • Tu maîtrises l’ensemble des services et fonctions RH et es à l’aise avec les outils informatiques et logiciels RH.
  • Tu disposes d’un niveau d’anglais correct (une troisième langue est un plus)

Soft skills :

  • Tu as le sens de l’écoute et fais preuves d’excellente qualités relationnelles.
  • Tu as une bonne communication orale et écrite.
  • Tu as une vision subversive de la fonction RH et es force de proposition la faire évoluer.
  • Tu as un intérêt particulier pour l’artisanat et le retail et une sensibilité pour l’écologie et le bien-être animal

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Vendeur/se en CDI H/F

Informations : Poste en CDI temps plein et temps partiel à pourvoir immédiatement (Travail week-end et jours fériés).

Mission : De l’accueil à l’encaissement ton but est de partager un bon moment avec tes hôtes ! Tu œuvres pour faire de la boutique un lieu propre et agréable en participant au réachalandage et aux procédures d’ouverture et de fermeture.
Tu es l’ambassadeur/rice de Land&Monkeys à l’intérieur et à l’extérieur de la boutique !

Profil : Tu es connu/e pour ton sourire et ta bonne humeur ? Tu aimes travailler au contact des clients et disposes d’une première expérience en vente ? Tu es ponctuel/le et flexible dans tes horaires (alternance shift matin/après-midi) ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Postule dés maintenant et rejoins notre équipe !

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Pâtissier Après-Midi H/F

Informations : 4 postes en CDI à pourvoir immédiatement à Paris et Montreuil  – Horaires temps plein Après Midi (40h ou 42h par semaine)

Missions : Au sein du laboratoire central et sous la supervision du Chef Pâtissier exécutif, tu participes à la production de pâtisseries 100% végétales, finies et semis finies dans le respect des fiches techniques, des plan de production et des normes d’hygieène et de sécurité.

Profil : Tu es titulaire d’un BTM ou d’un CAP Pâtisserie + 2 ans d’expérience et recherches une mission formatrice au sein d’une enseigne en plein développement ? Tu es motivé.e, fiable et rigoureux.se ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Responsable de production boutique H/F

Informations : 3 postes en CDI à pourvoir immédiatement à Paris – Horaires temps plein Après Midi (42h ou 48h par semaine)

Missions : Sous la supervision du chef pâtissier exécutif du groupe, tu es en charge de la production quotidienne de pâtisserie et produits salés 100% végétal au sein de ta boutique, dans le respect des fiches techniques et des quantités demandées par le/la responsable de boutique : Finition des pâtisseries, Pousse et cuisson de la viennoiserie, Fabrication de sandwichs, salades, quiches et plats chauds.Tu encadres une équipe de 2 personnes et veilles au bon respect des normes d’hygiène et de sécurité au sein de ton atelier. Tu assures le passage des commandes fournisseur, le contrôle des livraisons et la gestion des stocks au quotidien.

Profil : Tu disposes d’une première expérience réussie à un poste de management en production / restauration ? Tu es organisé.e, fiable et fait preuve de leadership ? Tu maîtrises parfaitement les normes HACCP ? Tu es à l’aise avec les outils bureautiques : Mail, Excel, Google Drive ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Traiteur H/F

Informations : Poste en CDI temps plein à pourvoir immédiatement à Paris 11ème (Travail week-end et jours fériés).

Missions : Tu es le roi / la reine des fourneaux de la boutique ! Tu réalises les recettes de sandwichs, salades, Quiches, soupes 100% végétales dans le respect des fiches techniques et des volumes quotidiens demandés par le/la responsable de vente. Tu es également garant de la propreté et du respect des normes d’hygiène et de sécurité sur ton espace de production.

Profil : Tu es titulaire d’un CAP cuisinier et disposes d’au moins 2 ans d’expérience en tant que traiteur cuisinier ? Tu es organisé.e, ponctuel.elle et maitrises parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité. Surtout tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Chef Boulanger H/F
Mission : Tu es le/la garante de la qualité du pain Land&Monkeys et du bien-être dans ton fournil ! Tu assures la planification de la production du pain en fonction des besoins de la boutique conformément aux recettes et aux normes Agriculture Biologique. Tu organises les plannings de tes boulangers et apprentis et veille au bon respect des procédures internes. Tu es en charges des commandes auprès des fournisseurs du suivi des stocks sur la partie boulangerie. Tu assures la bonne tenue du fournil et du matériels.

Profil : Tu es titulaire d’un CAP minimum et disposes d’un expérience d’au moins 5 ans en boulangerie ? Tu es passionné/e par la panification artisanale et tu as une sensibilité pour la filiale biologique ? Tu as de bonnes capacités managériales et relationnelles et tu es à l’aise avec les outils bureautique les outils bureautiques (Mail, Excel, Google Drive) ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Nous recherchons notre perle rare pour proposer le meilleur du pain chez Land&Monkeys ! Si tu te reconnais en lisant ce profil, alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe ! 😊

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Responsable de boutique H/F
Mission : Tu es le grand schtroumpf de la boutique ! Ton rôle est d’animer les équipes de vente et de production de manière à garantir le succès commercial et la performance économique de la boutique. Tu assures la promotion des ventes retail et B2B, la bonne tenue de la boutique, la mise en oeuvre des procédures opérationnelles (ouverture, fermeture, caisses, planning, commandes fournisseurs, inventaires, reporting…), la formation des équipes, et le lien avec les fonctions support (RH, achat, finance, marketing…).

Profil : Tu es connu/e pour ton sourire et ton leadership ? Tu aimes travailler au contact des clients et disposes d’une expérience d’au moins 2 ans à un poste de management dans le retail ? Tu maîtrises les systèmes de caisse et les outils informatiques (Excel, Google Drive…) ? Tu es organisé.e et rigoureux.se ? Tu es observateur.rice et force de proposition ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Responsable adjoint H/F
Mission : Tu es au responsable de la boutique ce que Hutch et Starsky ! Tu assures à ses cotés la promotion des ventes retail et B2B, la bonne tenue de la boutique, la mise en oeuvre des procédures opérationnelles (ouverture, fermeture, caisses, planning, commandes fournisseurs, inventaires, reporting) et la formation des équipes.

Profil : Tu es connu/e pour ton sourire et ta bonne humeur ? Tu aimes travailler au contact des clients et disposes d’une première expérience à un poste de management dans le retail ? Tu maîtrises les systèmes de caisse et les outils informatiques (Excel, Google Drive…) ? Tu es organisé.e et rigoureux.se ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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« La grandeur d’une nation et ses progrès moraux peuvent être jugés de la manière dont elle traite les animaux. »

Gandhi

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