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PHILOSOPHIE

Une équipe au service du vivant

A l’image de ses fondateurs, Rodolphe et Yoshimi, les équipes de Land&Monkeys se composent de professionnels passionnés et concernés par les grands enjeux de notre siècle. Tous les jours dans la réalisation de leur travail, ils participent à diffuser des modes de consommations plus responsables dans un environnement qui allie fun gourmandise et éthique. Rejoindre nos équipes, c’est devenir un membre actif d’une communauté qui s’étend au-delà de la boutique au contact de nos clients mais aussi de nos fournisseurs et de nos partenaires associatifs.

Tu es connu/e pour ton sourire et ta bonne humeur ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Rejoins nos équipes, et adhère à un projet en phase avec tes valeurs.

Carrière 

Nous recrutons !

Animateur Réseau (H/F)

Informations : Poste en CDI temps plein à pourvoir immédiatement sur Paris.

Mission : Tu es le/la Mary Poppins du réseau ! Ta mission consiste à transformer le quotidien des équipes de vente en aventures funs et inspirantes, le tout avec discipline et pédagogie ! 

Tu es le trait d’union entre le terrain et le siège. Tu t’assures de la diffusion et de l’application de la stratégie du groupe ainsi que des procédures standards et fais remonter les remarques des équipes dans une démarche d’amélioration continue.

Tu participes aux recrutements des nouveaux collaborateurs et veilles à leur bonne intégration/formation.

Tu accompagnes les responsables de boutiques dans la bonne gestion opérationnelle et financière de leur boutique. Tu assures le suivi et la mises à jour de leurs différents outils (planning, caisse, logiciel de commande, tableau de bord)

Tu animes aussi bien les réunions que les afterworks pour garantir une bonne communication et une bonne cohésion des équipes de vente au sein du réseau !

Tu travailles sous la supervision de la responsable des opérations du groupe et tu es en contact avec l’ensemble des métiers Land&Monkeys (vente, boulanger, pâtissier, traiteur, RH, Marketing, Achats… ).

Profil : Tu aimes parler aux gens, comprendre les gens, guider les gens… bref tu aimes les gens ! Tu as un leadership naturel et sait créer une relation de confiance et de respect avec tes équipes.  Tu disposes d’une première expérience réussie à un poste de management dans la restauration ou le retail. Tu maîtrises Excel et Google Sheet. Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service tes idées. 

SI tu es tout cela à la fois, tu es notre diamant brut ! Postule et rejoins-nous pour nous faire profiter de ces nombreuses qualités !

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Apprenti Boulanger H/F

Mission : Tu seras une aide privilégiée pour garantir la qualité du pain Land&Monkeys dans nos fournils ! Au quotidien, tu t’assureras de la cuisson des pièces de pain, de défourner tout en veillant à entretenir ton post de travail et nettoyer le matériel ! Tu pourras y apprendre toute sorte de technique grâce à nos recettes funs et respectueuses de l’environnement.

Profil : Aucune expérience n’est nécessaire pour ce poste ! Tu es en cours de formation, curieux d’apprendre et à l’écoute des consignes ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Nous recherchons notre perle rare pour proposer le meilleur du pain chez Land&Monkeys ! Si tu te reconnais en lisant ce profil, alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe ! 😊

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Vendeur/se en CDI H/F

Informations : Poste en CDI temps plein et temps partiel à pourvoir immédiatement (Travail week-end et jours fériés).

Mission : De l’accueil à l’encaissement ton but est de partager un bon moment avec tes hôtes ! Tu œuvres pour faire de la boutique un lieu propre et agréable en participant au réachalandage et aux procédures d’ouverture et de fermeture.
Tu es l’ambassadeur/rice de Land&Monkeys à l’intérieur et à l’extérieur de la boutique !

Profil : Tu es connu/e pour ton sourire et ta bonne humeur ? Tu aimes travailler au contact des clients et disposes d’une première expérience en vente ? Tu es ponctuel/le et flexible dans tes horaires (alternance shift matin/après-midi) ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Postule dés maintenant et rejoins notre équipe !

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Pâtissier Après-Midi H/F

Informations : 4 postes en CDI à pourvoir immédiatement à Paris et Montreuil  – Horaires temps plein Après Midi (40h ou 42h par semaine)

Missions : Au sein du laboratoire central et sous la supervision du Chef Pâtissier exécutif, tu participes à la production de pâtisseries 100% végétales, finies et semis finies dans le respect des fiches techniques, des plan de production et des normes d’hygieène et de sécurité.

Profil : Tu es titulaire d’un BTM ou d’un CAP Pâtisserie + 2 ans d’expérience et recherches une mission formatrice au sein d’une enseigne en plein développement ? Tu es motivé.e, fiable et rigoureux.se ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Responsable de production boutique H/F

Informations : 3 postes en CDI à pourvoir immédiatement à Paris – Horaires temps plein Après Midi (42h ou 48h par semaine)

Missions : Sous la supervision du chef pâtissier exécutif du groupe, tu es en charge de la production quotidienne de pâtisserie et produits salés 100% végétal au sein de ta boutique, dans le respect des fiches techniques et des quantités demandées par le/la responsable de boutique : Finition des pâtisseries, Pousse et cuisson de la viennoiserie, Fabrication de sandwichs, salades, quiches et plats chauds.Tu encadres une équipe de 2 personnes et veilles au bon respect des normes d’hygiène et de sécurité au sein de ton atelier. Tu assures le passage des commandes fournisseur, le contrôle des livraisons et la gestion des stocks au quotidien.

Profil : Tu disposes d’une première expérience réussie à un poste de management en production / restauration ? Tu es organisé.e, fiable et fait preuve de leadership ? Tu maîtrises parfaitement les normes HACCP ? Tu es à l’aise avec les outils bureautiques : Mail, Excel, Google Drive ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Traiteur H/F

Informations : Poste en CDI temps plein à pourvoir immédiatement à Paris 11ème (Travail week-end et jours fériés).

Missions : Tu es le roi / la reine des fourneaux de la boutique ! Tu réalises les recettes de sandwichs, salades, Quiches, soupes 100% végétales dans le respect des fiches techniques et des volumes quotidiens demandés par le/la responsable de vente. Tu es également garant de la propreté et du respect des normes d’hygiène et de sécurité sur ton espace de production.

Profil : Tu es titulaire d’un CAP cuisinier et disposes d’au moins 2 ans d’expérience en tant que traiteur cuisinier ? Tu es organisé.e, ponctuel.elle et maitrises parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité. Surtout tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Chef Boulanger H/F
Mission : Tu es le/la garante de la qualité du pain Land&Monkeys et du bien-être dans ton fournil ! Tu assures la planification de la production du pain en fonction des besoins de la boutique conformément aux recettes et aux normes Agriculture Biologique. Tu organises les plannings de tes boulangers et apprentis et veille au bon respect des procédures internes. Tu es en charges des commandes auprès des fournisseurs du suivi des stocks sur la partie boulangerie. Tu assures la bonne tenue du fournil et du matériels.

Profil : Tu es titulaire d’un CAP minimum et disposes d’un expérience d’au moins 5 ans en boulangerie ? Tu es passionné/e par la panification artisanale et tu as une sensibilité pour la filiale biologique ? Tu as de bonnes capacités managériales et relationnelles et tu es à l’aise avec les outils bureautique les outils bureautiques (Mail, Excel, Google Drive) ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service de tes idées ? Nous recherchons notre perle rare pour proposer le meilleur du pain chez Land&Monkeys ! Si tu te reconnais en lisant ce profil, alors postule dès maintenant et rejoins notre équipe ! 😊

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Responsable de boutique H/F
Mission : Tu es le grand schtroumpf de la boutique ! Ton rôle est d’animer les équipes de vente et de production de manière à garantir le succès commercial et la performance économique de la boutique. Tu assures la promotion des ventes retail et B2B, la bonne tenue de la boutique, la mise en oeuvre des procédures opérationnelles (ouverture, fermeture, caisses, planning, commandes fournisseurs, inventaires, reporting…), la formation des équipes, et le lien avec les fonctions support (RH, achat, finance, marketing…).

Profil : Tu es connu/e pour ton sourire et ton leadership ? Tu aimes travailler au contact des clients et disposes d’une expérience d’au moins 2 ans à un poste de management dans le retail ? Tu maîtrises les systèmes de caisse et les outils informatiques (Excel, Google Drive…) ? Tu es organisé.e et rigoureux.se ? Tu es observateur.rice et force de proposition ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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Responsable adjoint H/F

Mission : Tu es au responsable de la boutique ce que Hutch et Starsky ! Tu assures à ses cotés la promotion des ventes retail et B2B, la bonne tenue de la boutique, la mise en oeuvre des procédures opérationnelles (ouverture, fermeture, caisses, planning, commandes fournisseurs, inventaires, reporting) et la formation des équipes.

Profil : Tu es connu/e pour ton sourire et ta bonne humeur ? Tu aimes travailler au contact des clients et disposes d’une première expérience à un poste de management dans le retail ? Tu maîtrises les systèmes de caisse et les outils informatiques (Excel, Google Drive…) ? Tu es organisé.e et rigoureux.se ? Tu as une sensibilité pour le bien-être animal et/ou l’écologie et tu veux mettre ton travail au service des tes idées ? Postule dès maintenant et rejoins notre équipe !

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« La grandeur d’une nation et ses progrès moraux peuvent être jugés de la manière dont elle traite les animaux. »

Gandhi

Candidature spontanée

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